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Le
principe de fonctionnement d'une cheminée
équipée d'un foyer est simple. Il
s'agit du phénomène dit de convection.
L'air réchauffé par le foyer attire
l'air ambiant plus frais qui se réchauffe
à son tour, et s'élève à
l'intérieur de la hotte. Stoppé
par le faux plafond, l'air chaud se diffuse au
travers des grilles de sortie d'air chaud.
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